Orate e branzini sani e di qualità

Aqua, la società di acquacoltura, rinnova la convenzione con la Regione per la certificazione dei suoi pesci. E’ la Regione Liguria, insieme a Legambiente, a certificare la qualità ambientale di orate e branzini cresciuti nell’allevamento della società Aqua, pochi chilometri al largo di Lavagna. La convenzione tra gli enti in questione è stata rinnovata oggi, nella giornata di apertura della rassegna gastronomica e culinaria “Pesto e dintorni”. Stamattina era in programma una uscita in barca con i ragazzi delle scuole per mostrare loro l’allevamento, ma le condizioni meteo hanno indotto a modificare il programma, prevedendo per i ragazzi una proiezione di diapositive in Sala Rocca.


Redazione Radio Aldebaran – www.radioaldebaran.it