“Nocciola Day”, un weekend di eventi a Mezzanego, Borzonasca e Chiavari

Per due giorni la nocciola sarà protagonista, sia sulla costa che nell’entroterra.

Torna nel fine settimana il “Nocciola Day”, iniziativa promossa dall’Associazione Italiana Città della Nocciola, che a livello locale sarà coordinata dal consorzio “Una Montagna di Accoglienza nel Parco”. I Comuni coinvolti saranno tre: Mezzanego, Borzonasca e Chiavari. A Mezzanego, sabato alle 9.45, è in programma una visita guidata al noccioleto in fase di potatura e all’antico opificio di sgusciatura delle nocciole della famiglia Cogozzo. Domenica alle 10, a Borzonasca, è invece in programma una passeggiata tra i caruggi del borgo, in occasione dei Mercatini dell’Immacolata. La mattinata si concluderà alla Pasticceria Macera, con alcuni golosi assaggi. Nel pomeriggio la manifestazione si sposterà a Chiavari. Il cartellone prevede un itinerario guidato nel centro storico della città, preceduto dalla visita alla mostra dedicata alla nocciola che sarà allestita presso lo Iat. Alle 16.30 si potrà partecipare ad un laboratorio di pasticceria presso la Pasticceria Barbieri ed imparare a preparare la tortina di nocciole. In serata ci sarà quindi una cena gourmet a tema presso il Ristorante Ciupin, con la nocciola Misto Chiavari protagonista dall’antipasto al dolce. Anche gli altri locali aderenti al Consorzio dei Ristoratori Chiavaresi inseriranno nel menù portate speciali con protagonista la nocciola. Questa mattina la manifestazione è stata presentata in Comune a Chiavari.