Cinque locali della nostra riviera premiati con la “chiocciola” di Slow Food

Figurano anche dieci osterie della Liguria fra le 246 premiate in Italia da Slow Food per la ristorazione più autentica e di qualità.

Questi locali sono citati nella guida Osterie d’Italia 2022 e possono fregiarsi della “chiocciola”, il simbolo assegnato a trattorie e ristoranti che raccontano al meglio il gusto italiano. Cinque di questi locali si trovano nel nostro comprensorio. Sono La Brinca di Ne, Ligagin di Lumarzo, Raieu di Lavagna, U Giancu di Rapallo e Il Castagneto di Castiglione Chiavarese.